DÉ­CO­RÉ D’UNE CANNE EN SUCRE ET DE CA­CAO

A Bon Verre, Bonne Table - - BIÈRE BIEN NIPPÉES -

Avez-vous dé­jà sou­hai­té que les pas­tilles de menthe en­ro­bées de cho­co­lat soient of­fertes en ver­sion li­quide ? Nous, oui ! Créez-en une en com­bi­nant le goût de menthe ra­fraî­chis­sant de la canne en sucre et les sa­veurs de cho­co­lat noir du por­ter pri­mé de la bras­se­rie Clif­ford (LCBO 481143, 473 ml, 3,25 $). Hu­mec­tez avec de l’eau le bord d’un verre. Pas­sez en­suite le bord du verre dans de la poudre de ca­cao, puis dans un peu de sucre à gla­cer ta­mi­sé, comme si le ca­cao était cou­vert de neige. Po­sez une canne en sucre sur le bord du verre et sa­vou­rez votre nec­tar.

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