NOS SUGGESTIONS

Merlot Long Meadow Ranch 2013 LCBO 370824 (Collection Destination monde à lcbo.com) 53,80 $ Les saveurs de fruits noirs et les tanins veloutés du merlot se marient à merveille avec l’agneau rôti. Ce vin splendide, de la vallée de Napa, déploie de complexes saveurs de fleurs et d’herbes séchées qui créent une belle harmonie avec le plat.

Dogajolo Toscano Carpineto LCBO 361501 16,95 $ Le Dogajolo est le fruit d’un assemblage de sangiovese et de cabernet. Ses notes de cuir et de substance terreuse sont en harmonie avec les herbes en vedette dans la recette. Utilisez-le aussi pour la sauce.