A Bon Verre Bonne Table

NOS SUGGESTION­S

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Cidre Ernest Rubee LCBO 499038, 473 ml 3,45 $ Un cidre vif est parfait pour accompagne­r cet amusegueul­e. Les saveurs de canneberge et de cerise du Rubee se marient bien au goût du cheddar, et son soupçon de douceur fait un beau contraste avec l’acidité piquante des pommes marinées.

Iced Apple Magnotta LCBO 428433, 500 ml 39,95 $ Les vins de fruits s’harmonisen­t à merveille avec les amusegueul­e. Ce vin de dessert à base de pommes révèle des notes douces et épicées qui font ressortir le goût acidulé des pommes marinées et font des accords réussis avec le cheddar fort.

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