A Bon Verre Bonne Table

NOS SUGGESTION­S

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Riesling Demi-sec VQA Vineland Estates LCBO 232033 14,95 $ Ce fin riesling d’ici dévoile des flaveurs de miel, de poire et de lime qui se marient bien avec les saveurs exotiques du plat. Son soupçon de douceur atténue le goût des épices, tandis que son acidité vive nettoie le palais. Hoegaarden LCBO 554089, 6 pour 14,95 $ La Hoegaarden est une authentiqu­e bière blanche belge dont les notes de malt doux, d’orange, d’herbes, de levure et de coriandre trouvent un écho dans les saveurs du hamburger. Son soupçon de douceur, son acidité équilibrée et son effervesce­nce rafraîchis­sante font un beau contraste avec le goût épicé et pimenté des galettes de crevettes.

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