Des rouges sûrs de plaire
Les vins rouges offrant des saveurs fruitées, une belle acidité et une structure peu tannique sont particulièrement agréables pendant l’été et peuvent aussi être servis légèrement rafraîchis.
Gamay/zweigelt Ruggles Run VQA Pelee Island
LCBO 216028, 13,45 $
Doté de notes éclatantes de cerise et de petits fruits et d’accents d’herbes fraîches, cet assemblage ontarien léger s’entend à merveille avec la sauce barbecue.
Crush Rouge The Dreaming Tree
LCBO 310391, 17,95 $
Idéal pour l’été, cet assemblage californien à la profonde robe rubis et aux notes de mûre propose une structure mi-corsée qui fera d’agréables harmonies avec les viandes rouges.
Rib Shack Red Vintage Blend
LCBO 392761, 12,95 $
Imaginez-vous en train de déguster des grillades à un braai sud-africain, tout en sirotant cet assemblage de pinotage et de shiraz aux notes de fumée et de poivre.