NOTRE SUGGESTION
Bien que le chardonnay non boisé soit très en vogue, il y a toujours de la place pour les vins élevés en fût bien équilibrés, et ce plat fournit une excellente occasion de revisiter ce style. Les saveurs douces et boisées du sirop d’érable seront mises en valeur par les nuances épicées, vanillées et grillées d’un chardonnay californien corsé.
Chardonnay Reserve Mer Soleil VINTAGES 958975, 34,95 $