NOTRE SUGGESTION

Un riesling VQA de l’ontario fait de superbes accords avec le plat : ses saveurs fruitées s’harmonisent bien avec le goût des abricots, sa légère douceur fait un beau contraste avec le piquant de la moutarde et sa vive acidité tranche avec le côté huileux de la saucisse.

Riesling VQA Fielding Estate LCBO 146761, 16,95 $