BIÈRE ET BOISSON APÉRITIVE OU AMER
Aperol et witbier
Dans cette version du vin blanc panaché, le vin est remplacé par une witbier belge. Remplissez un verre de glaçons et versez-y 30 ml (1 oz) d’aperol et une demi-bouteille ou canette de
witbier. Ajoutez un trait de soda et remuez délicatement. Décorez d’une rondelle d’orange.
Hoegaarden
LCBO 554089, 6 pour 14,95 $
Liqueur apéritive Aperol
LCBO 176834, 28,50 $
IPA et amaro Averna
Remplissez un verre de glaçons et versez-y 22 ml ( ⁄ oz) d’amaro Averna et une demi-bouteille ou canette D’IPA. Ajoutez quelques gouttes de citron et complétez d’eau gazéifiée. Cela donne un cocktail délicieusement sec et amer. Pour un cocktail plus doux, remplacez l’eau gazéifiée par une limonade pétillante.
Nickel Brook Head Stock IPA
LCBO 275172, 473 ml, 3,45 $
Amaro Averna
LCBO 570002, 26,95 $
Pimm’s et bière de gingembre
Ajoutez à 22 ml ( ⁄ oz) de boisson Pimm’s No. 1 Cup de la bière de gingembre et un trait de limonade ou de soda au citron. Décorez de raisins surgelés et d’un brin de menthe.
Bière de gingembre Crabbie’s Original
LCBO 272807, 500 ml, 4,55 $
Pimm’s No. 1 Cup
LCBO 282277, 28,95 $