A Bon Verre, Bonne Table

LA MEILLEURE BIÈRE DE GINGEMBRE ?

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On confond souvent la bière de gingembre avec la vraie bière, mais il s’agit en fait d’un allongeur non alcoolisé. Elle se décline en versions plus ou moins douces et épicées. Nos préférées réussissen­t un parfait équilibre entre douceur et piquant. Essayez la Great Jamaican Old Tyme et la Grace Island Soda, pour leurs agréables notes épicées, ou la Goslings et la Fentimans, pour leurs saveurs un peu plus douces et légères.

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