À Bon Verre, Bonne Table

Smokestack­s

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Véritable expert en grillades du sud des États-unis, Smokestack­s est connu pour son fameux sandwich à la pointe de poitrine de boeuf fumée à la montréalai­se, servie sur un petit pain bretzel et garnie de rondelles d’oignon, de fromage suisse et d’aïoli au raifort.

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