A Bon Verre, Bonne Table

Si­rop de sucre

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Com­bi­ner des parts égales de sucre et d’eau dans une pe­tite cas­se­role sur feu mi-vif. Re­muer au fouet pour dis­soudre le sucre. Re­ti­rer du feu et lais­ser re­froi­dir com­plè­te­ment.

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