LES CHOCOLATS COMPLICES DES VINS DE CHOCO-MANGO
Le chocolat et le vin font un parfait duo, à condition d’avoir le bon chocolat avec le bon type de vin. La chocolatière Olga Coronado Mijangos, de Choco-Mango, à Val-d’Or, a eu la brillante idée de créer six tablettes de chocolat qui se marient parfaitement à différents types de vins: vins de grandes réserves, aromatiques et corpulents, aromatiques et tendres, fruités et souples, sucrés et liqueurs fines, sans oublier le porto. Un délicieux coffret à offrir et à dévorer avec ou sans modération! (24 $ les 270 g, chez Metro. Aussi en vente à l’unité.)