8 SAVEURS à essayer

Petits fruits

Ajouter 1 t (250 ml) de petits fruits dans la sorbetière pour la dernière minute de turbinage.

Pêches

Ajouter 2 t (500 ml) de pêches réduites en purée dans le yogourt glacé. Avec la pointe d’un couteau, tracer des volutes, puis congeler.

Chocolat et framboises

Ajouter 1/4 t (60 ml) chacun de sirop de chocolat et de confiture de framboises dans le yogourt glacé. Avec la pointe d’un couteau, tracer des volutes, puis congeler.

Graines de vanille

Préparer le yogourt glacé tel qu’indiqué, en omettant le jus de citron et la vanille. Incorporer les graines de 1 à 2 gousses de vanille au yogourt glacé avant de le congeler.

Banane

Préparer le yogourt glacé tel qu’indiqué, en omettant le jus de citron. Dans un bol, mélanger

1 banane coupée en tranches et 1/2 t

(125 ml) de sauce au caramel. Ajouter le mélange au yogourt glacé et, avec la pointe d’un couteau, tracer des volutes. Congeler.

Tourbillon de petits fruits

Ajouter 2 t (500 ml) de petits fruits réduits en purée dans le yogourt glacé. Avec la pointe d’un couteau, tracer des volutes, puis congeler.

Chocolat croquant et amandes

Préparer le yogourt glacé tel qu’indiqué, en omettant le jus de citron. Incorporer au yogourt glacé 1 t (250 ml) de chocolat haché grossièrement puis 1/2 t (125 ml) d’amandes grillées et hachées. Congeler.

Menthe

Préparer le yogourt glacé tel qu’indiqué, en remplaçant la vanille par 1 c. à thé (5 ml) d’essence de menthe.