Pu­rée de dattes mai­son

Coup de Pouce - - CUISINE -

DONNE EN­VI­RON 2 3/4 T (680 ML)

Dans un bol al­lant au mi­cro-ondes, mé­lan­ger 3 t (750 ml) de dattes sé­chées, dé­noyau­tées et 1 2/3 t (410 ml) d’eau. Cuire 4 mi­nutes au mi­cro-ondes, à in­ten­si­té maxi­mum. Au mé­lan­geur, ré­duire la pré­pa­ra­tion en pu­rée lisse.

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