ÉDITO

COMME NOTRE NUMÉRO PORTE SUR LES CLASSIQUES DE NOËL, L’ÉQUIPE DE COUP DE POUCE PARTAGE AVEC VOUS SES TRADITIONS, PASSÉES OU ACTUELLES, OUBLIÉES OU PERPÉTUÉES. QUELLES SONT LES VÔTRES?

Nos classiques

«Feue mamie Thérèse faisait les meilleurs mokas du monde. (Désolée pour les autres mamies). Heureusement que ma mère, qui cuisine comme personne, a repris le flambeau parce que, chez nous, terminer un festin de Noël sans une pan de mokas, c’est IMPENSABLE!» – Joëlle Bergeron, chargée de contenus, culture et reportage

«Quand j’étais petite, les vacances des fêtes étaient le seul moment de l’année où j’avais mon père pour moi toute seule. Nous faisions toujours ensemble un immense casse-tête qui monopolisait la table de la cuisine pendant deux jours! C’était des journées entières passées en pyjama, à écouter de la musique de Noël à la radio et à essayer de trouver le petit morceau manquant pour achever le ciel!» – Marie-Élaine, conceptrice graphique

«Chaque année, ma mère nous préparait un calendrier de l’avent personnalisé, avec des bonbons et des chocolats de son choix. Le premier jour, nous râlions toujours, car nous préférions les calendriers industriels de l’épicerie. Mais, rendus au 5 décembre, nous n’avions qu’une hâte: nous rendre dans la cuisine pour découvrir quelle nouvelle gourmandise elle avait bien pu glisser dans la case. À chaque jour se cachait quelque chose de différent!» – Anne-Laure Rique, rédactrice en chef cuisine

«Que serait le temps des fêtes sans les mets que l’on prépare en famille. Chez nous,la tradition tourne autour du beigne. Depuis quelques années, mon mari, ma fille et moi en confectionnons près de 300. La quantité semble énorme, mais ils disparaissent vite. C’est si bon, déguster un beigne chaud, le 25 décembre au matin!» – Suzanne Duquette, rédactrice adjointe cuisine

«Enfant, le congé des fêtes était synonyme de vacances au chalet! Pendant ces vacances, la maison était toujours pleine à craquer. Amis, cousins et cousines... tout le monde venait nous rendre visite. Au programme: glissade, ski, patin et Ciné-cadeau! Aujourd’hui, j’ai encore autant de plaisir à savourer un bon chocolat chaud en regardant Astérix et Cléopâtre!» – Isabelle Vallée, rédactrice en chef mode, beauté, déco

«Petite, j’étais impatiente de sortir le sapin artificiel et ses accessoires clinquants de leurs grosses boîtes de carton. C’était un véritable événement familial que de décorer le sapin tous ensemble, en écoutant des albums de Noël aussi variés qu’Elvis Presley et Le Noël de Cannelle

et Pruneau. Des moments privilégiés en famille que je perpétue aujourd’hui, toujours aussi enthousiaste quand vient le temps de décorer la maison.» – Véronique Leblanc, rédactrice en chef

«Le temps des fêtes a toujours été une période remplie de doux souvenirs en famille. Un des plus beaux moments, à mes yeux, est lorsque ma maman et moi cuisinons de délicieux biscuits tout en regardant le classique A Charlie Brown Christmas à la télé. Une tradition qui dure depuis plus de 30 ans!» – Suzanne Morin, directrice artistique