FROMAGE

Le fromage halloumi coupé en cubes se cuit très bien dans la fondue, puisqu’il reste ferme. Un pur délice!

Enrobez un morceau de fromage en grains d’épices à steak, puis insérez-le dans une tranche de boeuf avec une feuille d’épinard. Une fois cuit dans le bouillon, c’est tout simplement divin!