LE GUIDE ALIMENTAIRE CANADIEN recuisiné

SIMPLIFIÉ ET MODERNISÉ, LE NOUVEAU GUIDE ALIMENTAIRE CANADIEN EN LIGNE OFFRE DES CONSEILS, DES VIDÉOS ET DES RECETTES POUR PRENDRE SOIN DE SA SANTÉ, UNE BOUCHÉE À LA FOIS.

Pour demeurer en santé, se sentir bien et répondre à nos besoins nutritionnels, il est nécessaire d’avoir une alimentation saine et variée. Le Guide alimentaire canadien propose des outils pour mieux planifier nos menus selon notre budget. Les idées de recettes offrent une belle occasion de cuisiner en famille et de découvrir de nouvelles saveurs ou de nouveaux aliments. La préparation du repas est le moment idéal pour partager nos traditions et développer nos compétences

culinaires. Savourer tranquillement ce que l’on aura cuisiné ensemble devrait rendre ce moment passé autour de la table encore plus agréable. Sans compter que lorsqu’on prend le temps de manger, on est plus attentif à nos signaux de faim et de satiété, ce qui nous évite de manger trop.

Comme parents, nous avons une grande influence sur les comportements alimentaires de nos enfants. Soyons des modèles positifs! À l’aide du guide, on peut apprendre à lire les étiquettes nutritionnelles et à décoder les messages du marketing alimentaire. Les jeunes sont vulnérables devant ces stratégies commerciales qui les attirent souvent vers des produits hautement transformés et élevés en sodium, en sucre ou en gras saturés. Il est essentiel de les sensibiliser et de les encourager à limiter leur consommation pour la santé. Puisque l’eau doit être la boisson de choix, on s’amuse à y ajouter des fruits, des herbes et des bulles pour s’hydrater sainement.

Accessible partout et en tout temps, le nouveau guide nous accompagne vers des habitudes respectueuses de l’environnement. On y trouve notamment des conseils pour réduire le gaspillage alimentaire et le suremballage. Fondées sur des preuves scientifiques solides, ces lignes directrices élaborées par des professionnels de la nutrition nous permettent de choisir ce qui est bon pour la santé, le bienêtre

l’environnement.• et

L’ASSIETTE BIEN MANGER La moitié est constituée de légumes et de fruits. Le quart est constitué d’aliments à grains entiers. L’autre quart de l’assiette est constitué d’aliments protéinés.