CONCOMBRE, TZATZIKI ET CREVETTES DE MATANE

DONNE 12 CANAPÉS PRÉPARATION: 15 MIN

1 Dans un petit bol, mélanger 1/3 t (80 ml) de tzatziki du commerce et 2 c. à thé (10 ml) de jus de lime.

2 Dans un autre bol, mélanger délicatement 1 t (250 ml) de petites crevettes nordiques cuites, 1 c. à soupe (15 ml) d’huile d'olive et 1 c. à thé (5 ml) de ciboulette fraîche, hachée finement.

3 Répartir le mélange de tzatziki sur 12 rondelles de concombre anglais. Garnir des crevettes et parsemer de graines de sésame noires ou blanches.

PAR CANAPÉ: cal. 50; prot. 2 g; m.g. 4g (1g sat.); chol. 20 mg; gluc. 2g

(traces sucres, traces fibres); fer 0,2 mg; sodium 80 mg.