DE PE­TITS FRUITS

Coup de Pouce - - MA VIE | SANTÉ -

ON FAIT LE PLEIN

Fraises, fram­boises, bleuets, mûres, can­ne­berges, ce­rises, rai­sin, cas­sis et gro­seilles. C’est le dé­but de la sai­son des pe­tits fruits et il faut en pro­fi­ter. Ces ali­ments sont riches en an­ti­oxy­dants dont sont friandes les bonnes bac­té­ries de notre mi­cro­biote. Pour pro­lon­ger le plai­sir tout au long de l’an­née, on pense à l’au­to­cueillette de pe­tits fruits chez un pro­duc­teur lo­cal. Ain­si, on pour­ra faire des pro­vi­sions pour l’hi­ver en conge­lant une par­tie de notre ré­colte.

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