CUISINE

CONSIDÉRÉE COMME LE COEUR DE LA MAISON, LA CUISINE RÉPOND À NOTRE BESOIN DE COMMUNIQUER AVEC NOS SEMBLABLES. «C’est souvent dans cette pièce que nous racontons notre journée à notre amoureux, aidons les enfants à faire leurs devoirs ou nous confions à nos amis autour d’un bon café. Plusieurs ménages préfèrent un espace à aire ouverte et installent un îlot central pour y recevoir le plus de convives possible», explique Vanessa Sicotte. Par ailleurs, selon les experts, plus une cuisine déborde d’aliments ou d’instruments de cuisine, plus elle est instinctivement réconfortante. La raison? Le fait de manger nous rappelle le sein de notre mère qui nous nourrissait et nous apaisait. Aux fêtes, profitons donc des moments sacrés à table pour nourrir notre corps… et notre esprit!