Gabrielle Panaccio

| MIXOLOGUE Propriétaire du bar Le Lab, comptoir à cocktails, à Montréal, Gabrielle a créé ces trois boissons exclusives pour accompagner nos bouchées apéritives. Formée à l’ITHQ (Institut du tourisme et d’hôtellerie du Québec) et porteuse du titre de Bar Chef Montréal 2011, la mixologue maîtrise à la perfection l’art • d’agencer les saveurs. Santé!