Témoignage

Karine Nadeau, 38 ans, le dit elle-même: elle a toujours été à une dizaine de livres du bonheur. Celle que l’on avait surnommée «Miss biscuits», enfant, et qui considère avoir toujours eu un bon appétit a découvert à l’âge de 13 ans le contrôle qu’elle pouvait avoir sur son corps en diminuant ses portions et en faisant de l’exercice. «J’ai souffert de troubles alimentaires pendant 20 ans: anorexie, orthorexie, hyperphagie, mais surtout boulimie avec compulsions alimentaires, entrecoupées de régimes très sévères», nous confie celle qui a joué au yoyo avec son poids presque toute sa vie. Pour s’en sortir, elle a dû consulter, faire une introspection et un travail sur elle-même. «Aujourd’hui, les troubles alimentaires sont derrière moi», assure la maman de deux enfants de 2 et 4 ans, qui a découvert l’alimentation intuitive récemment. «Ç’a été une révélation pour moi! Je suis convaincue que c’est la seule manière de vivre en paix avec mon alimentation.»

Or, il y a plusieurs éléments dans cette approche qu’elle trouve difficiles à appliquer, comme écouter son corps et vivre ses émotions au lieu de les manger. «Avant, je m’interdisais de manger des biscuits, mais dès que je vivais un stress émotionnel, je vidais la boîte. Aujourd’hui, j’en mange quand je veux et, souvent, j’arrête après un ou deux.» Pour mieux gérer ses émotions, elle continue sa psychothérapie. Elle écrit également sur ses états d’âme et son cheminement sur un blogue qu’elle a créé (lebeaudesordre.com). Puis, elle estime qu’elle doit se déprogrammer de tout ce qu’elle a appris au cours de ses nombreuses années de régimes. «Au fond, c’est un retour à la base. Mes enfants sont devenus mes principaux modèles à la table. Ils écoutent leur faim et leur satiété, et je trouve ça beau.»