LE CARMEN
Ancien hôtel particulier du compositeur Georges Bizet (et prétendu berceau de son célèbre opéra du même nom), puis maison close bien connue de la bourgeoisie, le bâtiment historique qui abrite Le Carmen est parfaitement à l’image de ce bar à cocktails du 9e arrondissement: tout aussi chic et exclusif que décadent et libertin. On y entre (si on est chanceux!) bouche bée devant l’opulence de son décor baroque. Les plafonds majestueux, les statues de marbre, les moulures ciselées, les fresques imposantes, les dorures... De quoi réveiller la Marie-Antoinette qui sommeille en nous! Sur place évoluent avec nonchalance une faune jeune, chic et assez homogène, des mixologues d’expérience prêts à nous concocter un cocktail selon nos goûts (mais pas selon notre budget, malheureusement) et un DJ voué à sa promesse: nous faire danser jusqu’au bout de la nuit. Envie d’une pause entre deux déhanchements, martini à la main? On se dirige vers l’un des nombreux petits salons qui confèrent à l’endroit son ambiance singulière et confidentielle, dans lesquels traînent fauteuils capitonnés, canapés et... un lit! Surprenant, cet écrin de luxe. On vous aura prévenues! (34, rue Duperré, 75009; le-carmen.fr)