Nos plans de rêve

ON S’INSTALLE au pied de Bellevarde, aux Barmes de l’ours (en patois savoyard, le mot «barme» désigne une caverne). On aime tous les styles de ses chambres (choisirons-nous «Chalet d’alpage» ou «Loft contemporain»?). On aime aussi la chaleureuse Table de l’ours, étoilée au Michelin; la salle de quilles mini, qui assure des fins de soirée rigolotes; et le spa de rêve. Au village, Oh Crazy Barm’s, la librairie-salon de thé de l’hôtel, est un douillet cocon. (hotellesbarmes.com) Dormir là-haut, à 2550 m d’altitude, en dortoir ou en chambre, est également possible au tout nouveau Refuge de Solaise (lerefuge-valdisere.com). ON MAGASINE chez Mountain Girl pour des vernis à ongles bios, des bandeaux tricotés par une instructrice de ski du coin et des cachemires (mountaingirl.fr), ainsi qu’à l’antre des beaux objets déco qu’est Seccotine, au coeur du hameau. ON TRINQUE chez Jules, sur la place centrale, à l’heure de l’après-ski. À La Cave à vin, on déguste de bons crus de la Savoie. Et miam, le chocolat chaud et la tarte à la myrtille à la pâtisserie du «meilleur ouvrier de France», Patrick Chevallot (chevallot.com)! ON MANGE impérativement à l’Atelier d’Edmond (deux étoiles Michelin). On y va le midi, en sortant du téléférique à la base du Fornet: un menu gastronomique du marché, en cinq services, nous y attend pour 55 €! (atelier-edmond.com). ON SORT à l’église (!), où on vit un moment de grâce le temps d’un concert d’extraits d’oeuvres classiques célèbres, en janvier et en mars. (festival-classicaval.com). ON S’INFORME sur valdisere.com (et on télécharge l’appli!).