Air Canada enRoute

LA HAVANE: DURABLE À DESSEIN

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Je vis à Toronto. Je n’aurais pu écrire cet article sans Glendys Arriera Alonso, la merveilleu­se guide que j’ai rencontrée à La Havane, qui m’a donné un cours intensif d’histoire de la ville. Ville gourmande La banlieue de Las Vegas, où l’on trouve des tables méconnues dans les centres commerciau­x, comme le resto de petits plats japonais Raku, à Spring Valley. En sabbatique, j’observerai­s les baleines sur les cinq océans et je lirais enfin Moby Dick. Quand je n’écris pas pour Air Canada enRoute, je collabore au Walrus, au Globe and Mail et à Azure.

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