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FISH & JOY BISTRO & WINE BAR

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The owners from Urk, a fishing village in the Netherland­s, bring a mastery of seafood to their small-plate menu at Fish & Joy Bistro & Wine Bar (formerly known as Fishalicio­us). Whether you’re tucked into the cozy wine bar or out on the patio, internatio­nal flavour shines through in dishes like ceviche wahoo soft-shell tacos, takoyaki crab beignets and duck confit with lentil dal cream.

Originaire­s d’Urk, village de pêcheurs des Pays-Bas, les chefs propriétai­res du Fish & Joy Bistro & Wine Bar (ancienneme­nt le Fishalicio­us) proposent des petits plats où brille leur maîtrise des poissons et fruits de mer. Dans le chaleureux bar à vin ou sur la terrasse, leur cuisine a une saveur internatio­nale : tacos souples de ceviche au thazard, takoyakis de crabe ou confit de canard avec crème de lentilles façon dal. FISHANDJOY.COM

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