When You Go Sur place
DRINK OÙ BOIRE
Fish stories sound better when paired with fresh local beer, so tell your après-fish tales over pints of hopped-up Wild Bologna IPA or Nan’s Puddin’ Blueberry Ale, inspired by a classic Newfoundland dessert. Before hitting the river, stock up on cans or growler fills at Boomstick in Corner Brook, a recent addition to the island’s flourishing craft brewery
scene. — Les histoires de pêche étant meilleures avec une bière locale fraîche, racontez les vôtres autour d’une pinte de Wild Bologna, une IPA houblonnée, ou d’ale aux bleuets Nan’s Puddin’, inspirée d’un dessert terre-neuvien. Avant d’aller à l’eau, faites provision de canettes ou remplissez votre cruchon à la Boomstick de Corner Brook, récent ajout à la florissante filière brassicole artisanale de l’île.