LE VIN TIGUIDOU

CHAPELLE BÉRARD (JEAN-CHRISTOPHE PHE MAURO) AOP BORDEAUX (FRANCE) 2019 CODE SAQ : 14298151 • 1745$

Pour faire du bon vin bio à Bordeaux, ça prend une bonne maitrise du métier de vigneron. Réussir à en faire, en gardant son sens de l'humour, et en magnifiant son terroir, c'est remarquable. Le vin Tiguidou, surtout à base de merlot, que M. Mauro nous présente, est un vin destiné à être partagé entre ami.es. Ses arômes sont francs et très appétissants, surtout après un petit passage en carafe. C'est gorgé de fruits, avec une bonne dose de tannins, et une finale minérale bien satisfaisante. Son étiquette me rappelle les pochettes comiques d'albums K-Tel, genre 15 chansons cochonnes, ou Les plus grands s succès à la taverne! Plaisir assuré, si vous le rapportez à la maison.