Odyssée alcoolisée au coeur de l’été

OLIVIER DE MAISONNEUVE SOMMELIER CONSEIL

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J’arrive d’un voyage sur la route des vins de l’Okanagan et de la Similkameen, en Colombie-Britannique. Des vins et des domaines magnifiques, dans des paysages montagneux spectaculaires.

Faire une randonnée en vélo électrique dans les vignobles, c’est du pur bonheur. Les domaines appartenant aux Premières Nations sont très intéressants. La syrah, le pinot noir et les cépages bordelais sont en vedette, en rouge, ainsi que le chardonnay, le pinot gris et le viognier, en blanc. Mais on retrouve aussi des cépages surprenants, comme le tannat et l’arneis, preuve de la curiosité des vigneron.ne.s et du désir de mettre en valeur un terroir et un climat bien particulier. Voici quelques exemples, mais restez à l’affût d’autres arrivages d’ici les Fêtes. Checkmate, Clos du Soleil, Osoyoos Larose 2019, Le Vieux Pin, Nk'Mip...