IS THIS IT?

WEINKELLEREIN HECHTSHEIM, AOP PANNON (HONGRIE), 2021

CODE SAQ: 14954139 1215$

À l’affut de nouvelles curiosités ? Voici un petit vin blanc à base de gruner weltliner, un cépage qu’on retrouve surtout en Autriche ! Il peut donner des vins délicats et croquants, un peu fruités et avec une petite note de poivre blanc. Ici, on a plutôt des notes de citron mûr et de pomme jaune. La texture est beaucoup plus souple et l’acidité est bien intégrée. C’est bien frais, aromatique et avec une jolie longueur. Bref, parfait pour un apéro estival ou avec des calmars frits, comme le suggère la SAQ. Découverte !