Gabrielle

Dessert gourmand

Biscuits gourmands double chocolat

- | SANTÉ | MINCEUR

Biscuits aux pépites de chocolat

PRÉPARATIO­N 15 MINUTES º CUISSON 8 MINUTES PAR PLAQUE QUANTITÉ ENVIRON 29 BISCUITS DE 32 G CHACUN

1 boîte de préparatio­n pour gâteau au chocolat de 432 g

125 ml (½ tasse) de beurre fondu

60 ml (¼ de tasse) de cacao

2 oeufs

250 ml (1 tasse) de pépites de chocolat au lait

1. Préchauffe­r le four à 190 °C (375 °F).

2. Dans un bol, déposer la préparatio­n pour gâteau. À l’aide du batteur électrique, incorporer le beurre, le cacao et les oeufs en fouettant à basse vitesse.

3. Ajouter les pépites de chocolat et remuer à l’aide d’une cuillère en bois.

4. Sur une ou deux plaques de cuisson tapissées de papier parchemin, déposer environ 30 ml (2 c. à soupe) de pâte par biscuit en les espaçant de 2,5 cm (1 po).

5. Cuire chacune des plaques au four de 8 à 9 minutes, jusqu’à ce que la surface des biscuits commence à craquer. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.

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