Dessert gourmand
Biscuits gourmands double chocolat
Biscuits aux pépites de chocolat
PRÉPARATION 15 MINUTES º CUISSON 8 MINUTES PAR PLAQUE QUANTITÉ ENVIRON 29 BISCUITS DE 32 G CHACUN
1 boîte de préparation pour gâteau au chocolat de 432 g
125 ml (½ tasse) de beurre fondu
60 ml (¼ de tasse) de cacao
2 oeufs
250 ml (1 tasse) de pépites de chocolat au lait
1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
2. Dans un bol, déposer la préparation pour gâteau. À l’aide du batteur électrique, incorporer le beurre, le cacao et les oeufs en fouettant à basse vitesse.
3. Ajouter les pépites de chocolat et remuer à l’aide d’une cuillère en bois.
4. Sur une ou deux plaques de cuisson tapissées de papier parchemin, déposer environ 30 ml (2 c. à soupe) de pâte par biscuit en les espaçant de 2,5 cm (1 po).
5. Cuire chacune des plaques au four de 8 à 9 minutes, jusqu’à ce que la surface des biscuits commence à craquer. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.