Mini-carottes au cari et miel

Dans une poêle, faire fondre 30 ml (2 c. à soupe) de beurre à feu moyen. Ajouter 125 ml (½ tasse) de bouillon de poulet, 15 ml (1 c. à soupe) de cari, 15 ml (1 c. à soupe) de miel et le contenu de 1 sac de mini-carottes de 340 g. Saler et poivrer. Couvrir et cuire 15 minutes. Au moment de servir, parsemer de 10 ml (2 c. à thé) de sarriette hachée.