Salades protéinées: rassasiantes à tout coup!

Pour faire de votre salade un repas complet, ajoutez-y des protéines ! Ce sont des composantes essentielles pour favoriser la satiété et nous soutenir jusqu’au prochain repas. Une portion individuelle de salade devrait procurer un minimum de 15 g de protéines. Pour arriver à ce compte, on peut miser sur une seule source de protéines (oeufs, poulet, crevettes, etc.) ou en combiner des différentes (tofu et noix, edamames et fromage, thon et graines de tournesol, etc.). Pour faire un choix santé, voici quelques sources de protéines à intégrer à vos salades et les calories qu’elles contiennent.

Une salade contenant de 13 à 14 g de protéines par portion peut aussi être rassasiante ! Mais si vous craignez d’avoir faim après avoir mangé, pourquoi ne pas y ajouter 15 ml (1 c. à soupe) de graines de citrouille ou de sésame ?