Gruau overnight bananes et chocolat

PRÉPARATION 15 MINUTES RÉFRIGÉRATION 8 HEURES QUANTITÉ 4 PORTIONS

2 bananes mûres

250 ml (1 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide

250 ml (1 tasse) de yogourt grec à la vanille 0 %

80 ml (¹⁄� de tasse) de pacanes hachées

500 ml (2 tasses) de lait écrémé 30 ml (2 c. à soupe) de cacao

30 ml (2 c. à soupe) de chocolat noir 70 % haché grossièrement

1. Dans un bol, réduire les bananes en purée à l’aide d’une fourchette.

2. Ajouter les flocons d’avoine, le yogourt et les pacanes. Remuer.

3. Ajouter le lait et remuer.

4. Répartir la préparation dans quatre contenants. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur 8 heures ou toute une nuit.

5. Au moment de servir, garnir les gruaux de chocolat.