L’avocat est rempli de vertus !
L’avocat s’inscrit parfaitement dans le cadre d’une alimentation saine. En effet, il renferme principalement de bons gras insaturés, lesquels sont reconnus pour aider à prévenir les maladies cardiovasculaires. De plus, ce fruit regorge de fibres, qui favorisent un bon transit intestinal et qui contribuent à ralentir le processus d’absorption des glucides, en plus d’être une source de potassium ainsi que de vitamine K. On aime ajouter des avocats aux smoothies pour leur conférer une texture onctueuse irrésistible ! Il s’agit tout de même d’un aliment à consommer avec modération, étant donné sa teneur élevée en matières grasses !