Croûtons figues et gouda

PRÉPARATION 15 MINUTES º QUANTITÉ 12 CROÛTONS

3 figues

80 ml (¹⁄� de tasse) de confiture d’abricots

12 craquelins multigrains aux figues et olives 50 g (environ 1 ¾ oz) de gouda coupé en douze morceaux 12 feuilles de roquette

1. Couper les figues en quatre. 2. Répartir la confiture d’abricots sur les craquelins. Garnir de gouda et de figues. Décorer avec les feuilles de roquette.