Gabrielle

Canapés style bagel au saumon fumé

PRÉPARATIO­N 15 MINUTES º QUANTITÉ 12 CANAPÉS

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½ contenant de fromage fouetté à la crème de 227 g 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt grec nature 0 %

15 ml (1 c. à soupe) d’aneth frais haché

30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée

12 craquelins de bagel (de type New York Style) 1 paquet de saumon fumé de 120 g ½ petit oignon rouge coupé en fines rondelles 15 ml (1 c. à soupe) de câpres

1. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec le yogourt, l’aneth et la moitié de la ciboulette.

2. Répartir la préparatio­n au fromage à la crème sur les craquelins. Garnir de saumon fumé, d’oignon rouge, de câpres et de la ciboulette restante.

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