Nutritive à souhait

Légèrement acidulée et bien sucrée, la grenade possède une valeur nutritive des plus intéressante. En effet, une grenade de grosseur moyenne contient environ 130 calories et équivaut à deux portions de fruits. À la fois juteux et croquants, ses grains, appelés «arilles», sont riches en potassium, en vitamine C et en acide pantothénique. La grenade possède également une haute teneur en fibres qui lui confère des propriétés diurétiques, en plus de participer au maintien d’une bonne santé intestinale.