Gabrielle

Smoothie amandes et épinards

PRÉPARATIO­N 5 MINUTES º QUANTITÉ 2 PORTIONS

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500 ml (2 tasses) de bébés épinards 375 ml (1 1/2 tasse) de boisson de soya à la vanille 60 ml (1/4 de tasse) de beurre d'amande 30 ml (2 c. à soupe) de graines de lin moulues 1 banane congelée

Yogourt grec au choix et au goût (au besoin, pour épaissir)

1. Dans le contenant du mélangeur, déposer tous les ingrédient­s, à l'exception du yogourt. Mélanger 1 minute, jusqu'à l'obtention d'une préparatio­n homogène.

2. Si le smoothie est trop liquide, ajouter un peu de yogourt grec. S'il n'est pas assez liquide, ajouter un peu de boisson de soya.

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