Le tofu est idéal pour booster vos smoothies !
En plus d’ajouter des protéines dans les smoothies en tous genres, le tofu mou soyeux leur donne une texture onctueuse à souhait. Cet aliment, fait à partir de fèves de soya matures, remplace bien les produits laitiers comme le lait de vache ou le yogourt, et représente une solution de rechange intéressante pour les adeptes de recettes véganes. Qui plus est, on trouve du tofu mou soyeux en plusieurs saveurs (banane, pêche, mangue, noix de coco, amandes). En intégrant ces versions aromatisées dans nos smoothies, on fait d’une pierre deux coups, sans compromis sur l’apport nutritif !