Un bon plan pour économiser

Au lieu d’utiliser des betteraves prêtes à l’emploi vendues au supermarché, qui sont plus coûteuses car elles sont précuites, achetez plutôt des betteraves crues et apprêtez-les vous-même. Et si vous voulez en faire des réserves, n’hésitez pas à les congeler ! Coupez-les en cubes, puis étalez-les sur une plaque avant de les placer au congélateur. Transférez ensuite les cubes congelés dans un sac hermétique afin qu’ils soient prêts à ajouter à vos prochains smoothies.