Gabrielle

Smoothie avocat et épinards

PRÉPARATIO­N 5 MINUTES º QUANTITÉ 2 PORTIONS

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500 ml (2 tasses) de bébés épinards

160 ml (⅔ de tasse) de yogourt grec nature 0 %

250 ml (1 tasse) de jus de pommes

80 ml (⅓ de tasse) de lait écrémé

1 petit avocat coupé en cubes

15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia

POUR LA GARNITURE :

60 ml (¼ de tasse) de pacanes en morceaux

15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia

160 ml (⅔ de tasse) de mélange de petits fruits surgelés

1. Dans le contenant du mélangeur, déposer les bébés épinards, le yogourt grec, le jus de pommes, le lait, l'avocat et les graines de chia. Mélanger 1 minute, jusqu'à l'obtention d'une préparatio­n homogène.

2. Répartir la préparatio­n dans deux bols. Garnir de pacanes, de graines de chia et de petits fruits surgelés.

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