Nouilles de courgettes Alfredo au poulet
PRÉPARATION 15 MINUTES º CUISSON 10 MINUTES º QUANTITÉ 4 PORTIONS
15 ml 1 4 (1 c. à soupe) d'huile d'olive
oignon haché
poitrines de poulet sans peau coupées en petits cubes
(2 tasses) de sauce Alfredo à l'ail rôti
(1 tasse) de bouillon de poulet
(1 c. à soupe) d'assaisonnements pour poulet barbecue
paquet de nouilles de courgettes du commerce de 340 g
(2 c. à soupe) de basilic frais émincé
1. Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Cuire l'oignon 1 minute.
2. Ajouter le poulet et cuire de 3 à 4 minutes en remuant de temps en temps.
3. Ajouter la sauce Alfredo, le bouillon de poulet et les assaisonnements pour poulet. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de
5 à 6 minutes à feu doux, jusqu'à ce que l'intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
4. Ajouter les nouilles de courgettes et le basilic. Cuire de 1 à 2 minutes en remuant.