Sauce à spaghetti au poulet et saucisses italiennes

PRÉPARATION 20 MINUTES º CUISSON À FAIBLE INTENSITÉ 7 HEURES

1 1 125 ml 3 1 15 ml boîte de tomates broyées de 796 ml

boîte de tomates en dés de 540 ml

(½ tasse) de vin blanc

tiges de thym frais feuille de laurier

(1 c. à soupe) d'herbes italiennes séchées

(1 ½ tasse) de céleri coupé en dés 2 1 15 ml 4 450 g carottes coupées en dés

oignon haché

(1 c. à soupe) d'ail haché

saucisses italiennes piquantes

(1 lb) de poulet haché

Sel et poivre au goût

1 1 60 ml 30 ml 10 ml 5 ml 2