Pour accompagner

Salsa épicée

Par portion : 86 calories ; protéines 1 g ; matières grasses 7 g ; glucides 6 g ; fibres 2 g (8 % VQ) ; fer 0 mg ( 0 % VQ) ; calcium 12 mg (1 % VQ) ; sodium 4 mg (0 % VQ)

VQ = valeur quotidienne

Couper 1 tomate, 1 avocat, ½ oignon rouge et 1 poivron jaune en dés. Déposer dans un bol avec 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive, 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de lime, 1 jalapeno épépiné et haché ainsi que 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche hachée. Saler, poivrer et remuer.