Gabrielle

Pour accompagne­r

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Tuiles Tuil de fromage

Par portion : 111 calories ; protéines 8 g ; matières grasses 7 g ; glucides 4 g ; fibres 0 g (0 % VQ) ; fer 0 mg (0 % VQ) ; calcium 227 mg (23 % VQ) ; sodium 477 mg (21 % VQ) VQ = valeur quotidienn­e

Râper 250 ml (1 tasse) de parmesan. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, former huit cercles de parmesan de 7,5 cm (3 po) de diamètre. Garnir de 10 ml (2 c. à thé) de thym frais haché. Cuire au four de 10 à 12 minutes à 180 °C (350 °F), jusqu'à ce que le pourtour des cercles commence à colorer.

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