Le superaliment

Le brocoli : un mal-aimé à redécouvrir

Légume souvent mal-aimé, de l'enfance à l'âge adulte, le brocoli regorge pourtant de bienfaits pour la santé. Pour en bénéficier au maximum, tant pour son apport nutritionnel que pour ses saveurs, on l'apprête simplement et on découvre toutes les raisons qui en font un aliment de choix à placer au menu !