Gabrielle

Pour accompagne­r

Bâtonnets de pains naan ail et cumin

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Par portion : 243 calories ; protéines 4 g ; matières grasses

13 g ; glucides 24 g ; fibres 1 g (4 % VQ) ; fer 1 mg (7 % VQ) ; calcium 24 mg (2 % VQ) ; sodium 351 mg (15 % VQ)

VQ = valeur quotidienn­e

Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer 2 pains naan. Dans un bol, mélanger 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive avec 5 ml (1 c. à thé) d'ail haché, 5 ml (1 c. à thé) de mélange de fines herbes séchées et 2,5 ml (½ c. à thé) de cumin. Badigeonne­r les pains naan d'huile parfumée. Cuire au four de

8 à 10 minutes à 190 °C (375 °F). Couper les pains en bâtonnets.

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