Des idées pour cuisiner la canneberge

Maintenant que vous en savez plus sur les vertus de la canneberge, ne reste plus qu'à trouver des recettes pour la mettre au menu. Voici quelques suggestions :

• En jus ou en smoothie

• En compote ou en coulis

• Dans les céréales, les poudings de chia ou les gruaux

• Dans les muffins, les barres, les pains sucrés ou les biscuits

• En croustade ou en tarte

• Dans les salades

• En sauce ou en chutney pour accompagner la viande

• Dans les préparations à sandwich (au poulet ou à la dinde, par exemple) ou dans un panini

• En garniture de crêpes ou de pains dorés