Gabrielle

Pour accompagne­r

Chips de tortillas de maïs

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Par portion : 87 calories ; protéines 3 g ; matières grasses s4g; 4 g ; glucides 10 g ; fibres 1 g (4 % VQ) ; fer 1 mg (7 % VQ) ; calcium um 20 mg (2 % VQ) ; sodium 9 mg (0 % VQ) VQ = valeur quotidienn­e Dans un bol, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) de graines de chanvre décortiqué­es avec 5 ml (1 c. à thé) d'huile d'olive, 5 ml (1 c. à thé) de miel et 5 ml (1 1 c. à thé) de thym frais haché. Couper 4 petites tortillas de maïs en quatre. Garnir les tortillas de préparatio­n aux graines de chanvre. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les tortillas. Cuire au four de 10 à 12 minutes à 180 ° C (350 ° F), jusqu'à ce qu'elles soient croustilla­ntes.

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